Ingredientes:
- 1 1/2 Taza harina de maíz
- 2/3 Taza de leche
- 1 Huevo
- 1/4 Taza de Azúcar
Procedimiento:
En un recipiente mezcla la harina y el azúcar. Luego añadir el huevo y la leche a la harina y el azúcar y mezclar hasta que quede todo húmedo. Utilizando tus manos y con la ayuda de una cuchara grande hacer la forma de la arepa. Freír en abundante aceite caliente. Dejar dorar por ambos lados.
Si la quieres con queso en el centro es el mismo procedimiento solo que al momento de hacer la forma de la arepa solamente tomas una parte de la mezcla haces la forma y luego pones el queso en el centro y cierras la arepa con otra parte de la mezcla.
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